К Венеции, львам или кинофестивалю сеть не имеет никакого отношения. Это точки быстрого обслуживания, которые разбросаны по всему городу.


Заходишь, выбираешь понравившиеся тебе блюда, повар, словно в столовой, накладывает выбранное на тарелки, предлагает гарнир, ты берёшь, проходишь дальше, добирая по дороге разных добавок, салаты и компот.


Недорого, экспрессно и вкусно.


А за стойкой напротив собственное сваренное пиво, как светлое, так и тёмное. Стоимость - около 2 евро за пол-литра. Тут же можно взять себе различных алкогольных коктейлей, глинтвейна и, разумеется, рижского бальзама.


Ну и под конец вечера (или того времени суток, в которое вы тут окажетесь) можно побаловаться кофейком с тортиком, дабы до конца насладиться полным ассортиментом этого прекрасного места.


Из неудобного, пожалуй, отдельная оплата непосредственно при приобретении еды и выпивки. Из плюсов - народность заведения и ценовая политика.


Латвийская кухня представляет в основе своей простую и здоровую крестьянскую еду. Пирожки со шпиком или копченая рыба. Сырное печенье (конечно, с тмином, любимой латышской пряностью), горох с кефиром, пивной суп, буберте (манная каша), запёченная со взбитыми белками. Самое, пожалуй, наилатышское блюдо – путра - нечто вроде каши с творогом и простоквашей, а также с картофельным пюре и вареной рыбой, пропущенной через мясорубку. Всё это должно ещё и постоять в холодном месте, чтобы "созреть". Нравится не всем.


Рядом с "Лидо", находящемся прямо в двух шагах от Домской площади в Старом городе находится великолепнейший бар S.Brevinga с тучей крафтового пива и ещё большими необъятными просторами видов виски.


Столько виски в одном месте я, пожалуй, раньше не видел. Тут есть всё. Ирландское, шотландское, американское, японское, чёрти-знает-чьёйское, синглы, бленды, бурбоны, каски и что там ещё бывает. Цены на пиво здесь от 2,20 до 3,75, а стоимость более крепких напитков - от стойки и до бесконечности.


Кстати, говорят, в соседнем помещение находится магазин этой же Бревинги, откуда можно принести купленные бутылки и попивать, расположившись на стойке. В магазине мы так и не побывали, но после одного проведённого здесь вечера на следующий день мы также не выдержали и вновь вернулись сюда.


Приятный молодой бармен, узнав от нас о непотребной стоимости алкоголя в израильских пабах, заявил, что ноги его не будет в этом государстве несмотря на всю его привлекательность. Столь жёсткое решение рижский бармен окончательно подтвердил, назвав свою фамилию: Шнайдерман.


Если пройти ещё два шага и завернуть за угол, попадаешь на самую узкую улицу Риги - улицу Розена. Ее ширина – всего 1 метр 80 сантиметров. Именно тут находится великолепный ресторан "Rozengrals" в средневековом стиле.


На месте нынешнего ресторана в стародавние времена находились винные склады Рижского рата. Самое старое упоминание о складах датируется 1334 годом (хотя на деревянных дверях кабака красуется другая дата - 1293).


Винный погреб, в помещении которого и расположился "Rozengrals", раньше имел три входа и несколько подземных ходов, которые вели в погреба ближайших домов.


Подземные ходы, проходящие под улицей, существуют до сих пор, и по ним можно прогуляться, ещё больше погрузившись в средневековую атмосферу.


А если выйти на улицу и покурить, то присутствующие в ресторане рыцари расскажут вам ещё много интересных историй.


Существует легенда о том, как две дамы в широких платьях, в кринолинах, столкнулись на этой самой улице Розена и поспорили, кто кому должен уступать дорогу. Они так и не пришли к согласию. И вроде бы, если раскопать мостовую XVII века, можно и сегодня увидеть этих дам, которые до сих пор не могут разойтись и спорят, и при этом уступать никто не желает.


Как я уже и говорил, стоит выйти из Старого города. Дополнительной причиной сделать это станет посещение лучшего пивного бара Риги ALEhouse Brewpub, нынче поменявший название на более обычное Bierhaus.


С собственной пивоварней, выдающей 7 видов вкуснейшего пива, хотя и недёшево (цены в районе 3,50 евро за пол-литры), с прекрасным интерьером, вкусной закуской и приятным персоналом.


Можно немного сэкономить, заказав пиво по акции (при нас пару сортов было за 1,75 за пол-литра или несколько видов бутылочного 2+1).


Говорят, что в ресторане, впервые открывшем свои двери в 2012 году, время от времени устраивают огромные фестивали, на которые слетаются все латвийские пивоварни и предоставляют выбор более 150 сортов.


Пиво (или по-местному alus) в Латвии вообще варят с мастерством и искренним удовольствием, видимо, ещё со времён прихода немецких монахов-рыцарей. Так что, пить его тут одно удовольствие.


А вот старинный рецепт всемирно (ну или, по меньшей мере, всесоветско) известного и популярного рижского бальзама, которым лечили Екатерину II и который Гёте называл «эликсиром молодости», увы, давно утерян. На восстановленном после войны производстве разливали бальзам, созданный по памяти одной из работниц завода 20-тых годов. Так что этот напиток, попробовав разок, мы как-то дальше старались игнорировать.


Рыбный ресторан Zvejnieka dēls ("Сын рыбака"), расположенный в Старом городе, я пиарить не буду.


Просто заикнусь, что занесло нас сюда по причине того, что мясо больше потреблять мы просто не могли, но было всё-таки необходимо что-то перекусить. Провели мы там пару часов под оооооочень неторопливое обслуживание. Между блюдами я даже выходил на улицу перекурить, ибо ждать, сидя на месте, был уже не в состоянии. Ну и заявление на входе "латвийская кухня" также не соответствует действительности - обычная рыба с обычными салатами из морских гадов. Такого добра полно в любой части света.


Цены же в этом заведении абсолютно не порадовали своей демократичностью и, отведав супчика, рыбки и креветочно-мидийный салат, запив это бокалом вина, мы оставили там около 60 евро и покинули это заведение, чтоб больше сюда не возвращаться.


Лучше б мы сходили в крутой и очень понтовый ресторан 1221. Там хотя бы за такой же завышенный ценник можно получить намного более разнообразное меню, начиная с кровяной колбасы с перловкой и заканчивая дичью, бобрами или пельменями из оленины и маринованным фуа-гра в трюфельном масле с клюквенным соусом. Да, кстати, и национальным животным Латвии ещё в 1960 году была провозглашена белая трясогузка, а никак не форель или устрица. А национальным растением латыши считают ромашку, а деревом - липу и дуб.


Но самым главным местом с просто необъёмным размахом всевозможных продуктов, разумеется, является центральный продуктовый рынок Риги, место, где можно купить всё - от копчёной икры до живого слона.


Эта рижская достопримечаательность расположилась недалеко от железнодорожного вокзала. Сами рижане называют свой рынок "чревом" города. Для него было в своё время построено несколько огромнейших павильонов (в которые были преобразованы немецкие ангары для дирижаблей), но самое неизгладимое впечатление производит конечно же самый дальний, рыбный павильон.


Зайдя под его полукруглый пролёт, незамедлительно получаешь шок от запахов и гастрономического великолепия.


Скумбрия горячего и холодного копчения, морской окунь с нежной розоватой кожицей, длинные черные угри и миноги...


..сушёный лещ и камбала, лососевые брюшки, вяленая и свежая красная икра...


..щупальца осьминогов, многочисленные виды селёдки и россыпи салаки.


Остальные павильоны стараются не отставать от рыбного - конопляное масло, свиные пятачки, мёд, беляши, разливной квас. Квас, кстати, просто офигенный, находится на выходе из рыбного павильона, и советую брать не меньше 2 литров. Ибо один литр выпивается сразу же, не отходя от здания и на одном дыхании.


На рынке есть места, о которых простой посетитель никогда не догадается. Например, в мясном павильоне располагаются лаборатории, где прямо на местах проводится контроль качества молочных и мясных продуктов. А рядом в небольшом помещении обустроена небольшая католическая капелла и молельный уголок для православных, где работники рынка могут посоветоваться со Всевышним (за ненадобностью мы туда не пошли).


Молочный павильон в 1952 году полностью освободили от торговцев, поскольку там создавали огромный 9-метровый памятник Сталину. В наше время существуют даже увлекательные экскурсии по Рижскому рынку, где, как оказалось, можно прогуляться по подземным туннелям рынка, протянувшимся на сотни метров.


У рынка даже есть своя монета, которую можно приобрести за 2 евро в монетном автомате, установленном в овощном павильоне. А между торговых рядов, находящихся снаружи полукруглых павильонов, ходят неприметные люди в сером и полушёпотом предлагают контрабандный товар "кому сигареты? кому сигареты?" С каким наполнителем они предлагают этот контрабандный продукт, мы спрашивать не стали.


Что интересно, в канале, проходящем рядом с рынком и окружающем Старый город, в последние годы, по слухам, были замечены бобры. Но несмотря на то, что животные, готовясь к зиме, каждую осень грызут окружающие канал деревья, рижане относятся к их появлению в самом центре столицы совершенно спокойно. Как говорят приглашённые бобрологи, раз в канале завелась живность, а тем более бобры, значит, вода в нем чистая. А это хороший знак.


Нельзя также посетить Ригу и не купить культовых советских духов "Дзинтарс", переживших в последние годы европейский ренессанс (в бизнес вложились французские парфюмеры). Мы это сделали прямо рядом с рынком на железнодорожном вокзале, среди множества больших и маленьких магазинчиков. Тут можно взять "Рижскую сирень" или "Вецригу" для мамы, одеколон "Лиго" с дубовыми листьями для папы или новый парфюм "Юрмала" для девушки. Там же рядом море других сувенирных лавок, в одной из которых был замечен родной флаг.


А в соседнем магазине стоит купить пару-тройку пакетиков знаменитых на весь СССР конфет "Коровка", выпускаемых в настоящее время с десятками вкусов и начинок. Ну и для тех, у кого много денег, Латвия знаменита ещё одним товаром. Янтарём.


Но дорого.


В супермаркете торгового центра у железнодорожной станции необычайно богатый выбор отличного крафтового пива и виски.


Кстати, в Израиле я специально прошёлся по бутылкам различных местных пивоварен, продающих своё пиво, и практически нигде и никто не указывает сорт разлитого напитка. Какой в жопу эль? Какая IPA? В лучшем случае написано "тёмное", "светлое" или "нефильтрованное".


Десятки, а может быть даже сотни сортов пива и виски по совершенно смешным расценкам соседствуют с раличными видами "Рижского бальзама", местными ягодными наливками и французскими коньяками.


Ну и хочу посоветовать, вырвавшись за пределы Старой Риги, посетить какую-нибудь из очаровательных рижских кондитерных, где с трудом можно выбрать пирожное, так как хочется съесть сразу всё. Возьмите чашечку отличного кофе и проведите в таком заведении хотя бы полчаса.


Наслаждение вкусом и запахом гарантировано.


Не могу посоветовать что-то определённое, но кофейня по адресу Matīsa iela 22, которую мы навестили, была просто великолепна.


Из непосещённых мест стоит упомянуть злачное заведение "Klondaika", расположившееся прямо напротив нашей гостиницы, которое поразило даже не интерьером или содержимым, а своими, видимо, постоянными клиентами.


В клубе с распутными женщинами и игральными автоматами народ по выходным веселится до самого утра, а потом расползается по домам, еле держась на ногах, что можно лицезреть, глядя за происходящим из окна отеля. Временами любители погудеть до утра не держатся на ногах вовсе, мочатся прямо у дверей или затевают весёлые потасовки на брусчатке у дверей заведения. В некоторых случаях драки заканчиваются вызовом полиции, и лишь тогда буяны успокаиваются. Именно такое и произошло воскресным утром на наших глазах, когда до приезда копов милая девушка Алиса с ресепшна нашего отеля приводила в себя побитого и лежащего на камнях мало что соображающего клиента вышеупомянутого клуба.

У любителей гламура и понтов любопытство может пробудить мультибрендовый магазин Plaza, в самом центре города по адресу Кунгу, 25, где можно приобрести платье или перчатки с бриллиантами от Дольче Габана, кожаные штаны Balenciaga, ангорский свитер от Сен Лорана, шмотки от Кристиан Диор, Гуччи, Валентино, Роберто Ковалли, ну и, разумеется, красноподошвенные Лабутены. Недёшево.


Из упущенного, которое даже жаль, скажу, что мы, увы, не зашли (видимо,оставили на следующий раз) в кафе "Ленинград" на улице Калею, морской ресторан Gastronome по адресу Бривибас,31 и в знаменитое ещё с советских времён кафе "13 стульев", находящееся на Домской площади, в котором, по слухам, самый лучший, и при этом очень недорогой, в городе кофе и где, говорят, ровно 13 сидячих мест.


Ну и напоследок упомяну о совсем никак не относящемся к нашему приключению месте, в которое я хотел бы нагрянуть в следующий раз, когда окажусь в латвийской столице.

 

Оно открылось в городе пару лет назад неподалеку от торгового центра Domina и называется "Комплекс ужасных развлечений". Экстремалов, пришедших сюда, разбивают на маленькие группы и отправляют в путешествие по жутким, непредсказуемым подземельям. Во время прогулки возможен физический контакт со скелетами, орками, вампирами и другими приятными потусторонними персонажами. Подсвечивать себе путь фонариком или телефоном, а также фотографировать запрещено. Устроители заявляют, что во время прохождения есть возможность подвергнуться истерии, припадкам, приступам, повышенной нервозности, депрессии, эпилепсии, клаустрофобии или другим прочим фобиям.

Но нам не привыкать, мы уже через такое как-то прошли в Кракове. Ну или, если честно, частично прошли. Стоимость собственного инфаркта в Риге - 14 евро по будням или 20 по выходным. Развлекуха длится около часа.


На этом, пожалуй, я и закончу своё повествование о январском путешествии в Ригу. Для желающих узнать ещё больше о латвийской столице, её легендах, историях, интересных местах и людях посоветую прекрасный форум: http://forum.myriga.info/

Бай-бай, Рига! Возможно, мы ещё вернёмся.
 
Взято отсюда: